明日10月27日〜29日の期間で予定されておりました、「沖縄の産業まつり」への出店につきましては、誠に残念では […]

泡盛づくりには欠かせない黒麹！ ひと口に「麹菌」といっても、その種類はさまざま。タイや中国の東南アジアではクモ […]

今日の沖縄はぽかぽか陽気の気持ちのいい朝となりました。 今日も「黒麹玄米ドリンク」で元気を充電して頑張っていき […]

これまでになかった石川種麹店でこれからも県内の黒麹会社として、泡盛メーカーの原料の提供をはじめ、いろんな素材と […]